Home / Dörrautomat / Ezidri Ultra FD 1000 Dörrautomat

Ezidri Ultra FD 1000 Dörrautomat

Ezidri Ultra FD 1000

Ezidri Ultra FD 1000
8.8

AUSSTATTUNG

9/10

    BEDIENUNG

    8/10

      WÄRMEVERTEILUNG

      10/10

        REINIGUNGSMÖGLICHKEITEN

        8/10

          PREIS/LEISTUNG

          9/10

            Pros

            • Starke Wärmequelle
            • geringer Stromverbrauch
            • viele Ebenen

            Cons

            • Nicht spülmaschinentauglich
            • Keine Zeitschaltuhr
            • Hochpreisig
            Ezidri Ultra FD 1000
            Das Ezidri Rohkost-Dörrgerät Ultra FD 1000

            Ein ausführlicher Bericht über den Profi Dörrautomat Ezidri Ultra FD 1000. Der Ultra FD 1000 von der Firma Ezidri ist ein absolutes Spitzenprodukt und gehört nicht ohne Grund zu den Profigeräten der Dörrgeräte. Konzipiert wurde das Gerät für variable Dörrmengen auf geringen Platzverhältnissen. Man kann den Ultra FD 1000 Dörrautomat mit bis zu dreißig Dörrebenen benutzen, was gerade die Anwendung bei größeren Mengen wie z.B. bei Apfelchips oder Fruchtleder erleichtert.!

            Ausstattung

            • Fünf große Dörrsiebe
            • Ein Foliensieb
            • Eine Foilienschale
            • Wärmebereich zwischen 35 und 65°C mit einer 1000 Watt starken Wärmequelle
            • Kabel mit einer sparsamen Stromversorgung von 230 V

            Bedienung des Dörrgerätes

            Die Bedienung des Ultra FD 1000 vom Ezidri ist denkbar einfach. Lediglich die Betriebswärme muss zwischen 35 und 65°C eingestellt werden und der Dörrprozess kann beginnen. Einfacher geht es wohl nicht. Leider verfügt dieses Gerät über keine Zeitschaltuhr, weshalb man sich nebenbei einen Wecker stellen muss. Hier wurde leider an der falschen Stelle gespart, da selbst einige günstige Dörrautomaten bereits über solche Systeme verfügen.

            Wärmeverteilung

            Durch die patentierte 3-D-Luftströmung sind die Dörrautomaten von Ezidri wohl einzigartig. Die Luft wird von unten am Außenrand eingespeist und in jede Dörrebene geleitet. So wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung erzeugt, welche man bei anderen Stapelsystemen oft vergebens sucht. Unser Dörrautomat Test hat gezeigt, dass aber nicht immer alle Dörrgitter genutzt werden können! Bei Lebensmitteln mit sehr hohen Flüssigkeitsanteilen oder der Herstellung von Fruchtleder können maximal nur fünfzehn Dörrebenen zum Einsatz kommen. Trotzdem ist dies mehr als genug für den normalen Hausgebrauch.

            Reinigung des Ezidri Dörrautomaten

            Die Reinigung des Ezidri Ultra FD 1000 ist aufgrund der Bauweise problemlos von Hand möglich. Die einzelnen Dörrgitter müssen dazu lediglich vom Grundgerät abgehoben werden. Die Säuberung in der Spülmaschine hingegen ist nur bedingt möglich. Die Dörrgitter müssen dazu nämlich flach hingelegt werden, da diese nicht schräg in die Halterungen passen. So wird viel Platz in der Maschine verbraucht und trotzdem können im Ernstfall nicht alle dreißig Gitter gleichzeitig gereinigt werden. Es bedarf mehrerer Spülgänge, was absolut unwirtschaftlich ist und die Wasser- und Stromrechnung in die höhe schießen lassen würden. Als einzige sinnvolle Reinigungsart bleibt daher nur die Säuberung per Hand.

            Fazit – Ezidri Ultra FD 1000

            Unserer Meinung nach ist der Ezidri Ultra FD 1000 ein absolutes Top Produkt! Die Bewertung setzt sich zusammen aus den leistungsstarken Grundeinstellungen der optimalen Wärmeverteilung, der großen Flexibilität bei der Dörrmenge und schlussendlich des sehr guten Dörrergebnis. Negativ ist uns lediglich die fehlende Zeitschaltuhr und die schlechte Reinigung in der Spülmaschine aufgefallen. Beide Bewertungkreterien sind aber nur nebensächlich zu betrachten, da Sie nur für den Komfort bei der Benutzung zuständig sind. Das Dörrergebnis bleibt trotzdem sehr gut und das ist was am Ende zählt. Wir sprechen für dieses Dörrgerät eine klare Kaufempfehlung aus.