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Einschubsystem

Im Bereich der Dörrautomaten meint der Begriff „Einschubsystem“ Geräte, die mit einer festen Anzahl an Dörretagen ausgestattet ist. Vergleichbar mit einem Backofen werden hier die einzelnen Bleche, also Dörretagen eingeschoben. Dörrautomaten mit Einschubsystem haben in der Regel ein gutes Dörrergebnis, da die Luftzirkulation durch die Ventilatoren auf die immergleiche Anzahl an Etagen ausgerichtet ist. Somit unterscheidet nur die Menge und die Art Ihres Dörrguts wie das Dörrergebnis ausfallen wird. Klassische Geräte mit Einschubsystem sind der Excalibur Dörrautomat oder der Klarstein Fruit Jerky.

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