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Fruchtleder

Unter Fruchtleder versteht man püriertes Obst und Früchte, die miteinander vermengt im Dörrautomaten getrocknet werden. Die Konsistenz von Fruchtleder ist leicht zäh, ähnlich wie bei Fruchtgummi und wird daher als „Leder“ bezeichnet. Als Snack ist Fruchtleder durch die schonende Zubereitung ein nahrhafter, zwar süßer aber gesunder Leckerbissen für zwischendurch! Wir haben auch ein Rezept für Fruchtleder >>