Dörrautomat – Informationen, Ratgeber und Angebote

Mit einem Dörrautomat können Sie Obst, Gemüse und Fleisch schonend dörren (dehydrieren / trocknen). So wird den Nahrungsmitteln Wasser entzogen, ähnlich wie in einem Backofen nur mit weniger Hitze. Diese Küchengeräte sind auch als Dehydrator, Obsttrockner oder Dörröfen bekannt. Durch die schonenden Verfahren im Dörrautomaten bleiben dabei wichtige Nährstoffe in Rohkost Qualität erhalten. Auf mehreren Dörretagen wird die Nahrung innerhalb im Gerät erwärmt und trocknet dabei langsam durch das Entziehen der Flüssigkeit. In den letzten Jahren haben Dörrgeräte immer mehr an Aufmerksamkeit gewonnen, da sich die Ernährungsgewohnheiten unserer Gesellschaft stark verändert haben. Wir achten mehr auf unsere Gesundheit und damit auch auf die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, sei es beim Obst und Gemüse oder beim Fleisch.

Was sind Dörrautomaten?

Dörrautomaten sind Küchengeräte, mit denen Sie unterschiedliches Dörrgut trocknen und somit länger haltbar machen können. Wer z.B. Obst anbaut und Früchte aus dem Garten nicht nur zu Marmelade oder Muß verarbeiten möchte, kann Sie im Dörrgerät in Rohkostqualität konservieren und anschließend einlagern. So kann man jede Ernte über mehrere Monate genießen und muss sich keine Sorgen über die Qualität machen. Auch Liebhaber von getrocknetem Fleisch kommen mit diesen Geräten auf Ihre Kosten, insbesondere unter Sportlern ist so genanntes Beef Jerky als Energielieferant sehr beliebt.

Was Sie auf Dörrautomat.de finden

Auf dieser Website finden Sie ausführliche Informationen, Produktvergleiche, Ratgeber und Angebote zu Dörrautomaten. Als weiteres Highlight bieten wir Dörrrezepte zur Zubereitung zum Nachmachen für ihr perfektes Dörrgut.

Dörrautomat Bestseller

Die beliebtesten Dörrgeräte und Bestseller gibt es in dieser Rubrik. Hier gibt es eine Auflistung der häufigsten gekauften Dörrautomaten.

Aktuelle Angebote

Wer sparen möchte sollte sich hier umsehen. Die aktuellen Schnäppchen und Sparangebote für Dörrgeräte gibt es hier.

Dörrautomat Vergleich

Die unterschiedlichen Geräte aus dem Vergleich mit Vor- und Nachteilen sowie Kundenrezensionen und Informationen im Dörrautomaten-Vergleich in dem wir uns auf die Dörrautomaten genauer angesehen haben.

Dörrezepte

Du möchtest Deinen Dörrautomat für optimales Dörrgut richtig nutzen? Hier gibt es interessante und leckere Rezepte zum dörren.

Dörrautomat Test

In unserem umfangreichen Vergleich haben wir die verschiedenen Dörrautomaten detailiert unter die Lupe genommen. Dabei gehen wir auf wichtige Merkmale wie Stromverbrauch, Verteilung der Wärme bis hin zu den Reinigungsmöglichkeiten ein.

Für diejenigen, die sich nur für das Ergebnis interessieren, hier die Vergleichssieger:

Vorschau
Vergleichssieger
Produkt
Klarstein Fruit Jerky
Stöckli Dörrex
Rommelsbacher DA 750
Beschreibung
Der Klarstein Fruit Jerky Pro ist der beste Dörrautomat. Ganz aus Edelstahl, ohne Plastik und großen Trocknungsfläche auf 10 Dörretagen lässt er Marken wie Stöckli hinter sich. Unser absoluter Tipp!
Der Stöckli Dörrex Dörrautomat wurde zum dörren kleiner und großer Dörrmengen konzipiert und hat eine ideale Umluftfunktion. Leider nicht Platz 1, aber eine sehr gute Wahl!
Der Rommelsbacher DA 750 Dörrautomat kommt mit weniger Schnickschnack, kann sich durchaus mit Platz 2 messen und kostet dabei weniger als die Hälfte.
Kundenbewertung
-
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Vergleichssieger
Vorschau
Produkt
Klarstein Fruit Jerky
Beschreibung
Der Klarstein Fruit Jerky Pro ist der beste Dörrautomat. Ganz aus Edelstahl, ohne Plastik und großen Trocknungsfläche auf 10 Dörretagen lässt er Marken wie Stöckli hinter sich. Unser absoluter Tipp!
Kundenbewertung
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Mehr Informationen
Vorschau
Produkt
Stöckli Dörrex
Beschreibung
Der Stöckli Dörrex Dörrautomat wurde zum dörren kleiner und großer Dörrmengen konzipiert und hat eine ideale Umluftfunktion. Leider nicht Platz 1, aber eine sehr gute Wahl!
Kundenbewertung
-
Mehr Informationen
Vorschau
Produkt
Rommelsbacher DA 750
Beschreibung
Der Rommelsbacher DA 750 Dörrautomat kommt mit weniger Schnickschnack, kann sich durchaus mit Platz 2 messen und kostet dabei weniger als die Hälfte.
Kundenbewertung
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Mehr Informationen

Bisher ist kein offizieller Test von Stiftung Warentest bekannt (Stand 09/2017), sobald es hier Neuigkeiten gibt, präsentieren wir Ihnen die Testergebnisse selbstverständlich sofort. Bis dahin versorgen wir Sie mit allen Informationen, die uns bekannt sind und haben sie übersichtlich für Sie auf dieser Website zusammengestellt.

Dörrautomat Vorteile

  • Gesundheit: Wichtige Nährstoffe wie Minerale und Vitamine bleiben bei der Zubereitung erhalten
  • Naschen erlaubt: Die Snacks sindohne chemische Zusatzstoffe narürlich und gesund*
  • Vielseitig nutzbar: Die Dörrgeräte können für vieles verrwendet werden (FLeisch, Rohkost, Gemüse, Kräuter,…)
  • Einfach und unkompliziert: Jedermann kann einfach dörren. Sehen Sie sich dazu auch unsere Rezepte an.

*Fruchtzucker sollte auch in Maßen genossen werden. Im Verlgeich zu chemisch hergestelltem Industriezucker gewinnen diese Snacks jedoch allemal!

Sieger im Dörrautomat Vergleich

Für die Besucher unserer Website gibt es einen klaren Sieger. Der Klarstein Fruit Jerky, welcher in Ausführungen mit 8 oder 10 Einschüben zu erwerben ist, überzeugt auf ganzer Linie. Die Pro Version kommt sogar im schicken Edelstahl-Gehäuse daher und bietet noch mehr Vorteile.

Klarstein Dörrautomat

Klarstein KG3-Fruit-Jerky-8 Dörrgerät, großer Dörrautomat Gemüse, Obst, Fleisch und Früchte-Trockner, schwarz / blau
  • leistungsstarker Dörrautomat zur Trocknung von Lebensmitteln | natürliche Konservierung zum Erhalt von Vitaminen und Mineralien | 650W Leistung für optimale Hitze im Umluftbetrieb
  • 8 große Trockenebenen zur schnellen Verarbeitung großer Lebensmittelmengen | Trockenfläche von fast 1 m²
  • rückwärtiger Lüfter mit superleisem Arbeitsgeräusch zur gleichmäßigen Hitzeverteilung
  • Getrocknetes Obst oder Gemüse als leckerer Snack oder als natürlich konservierte Zutaten für den täglichen Speiseplan liefert der Dörrautomat Fruit Jerky 8 von Klarstein
  • Mit 650W Leistung entzieht der Fruit Jerky 8 Lebensmitteln das enthaltene Wasser und verlängert ihre Haltbarkeit mit einer der ältesten und natürlichsten Konservierungsmethoden der Welt

Klarstein Fruit Jerky Pro

Klarstein Fruit Jerky Pro 10 • Dörrgerät • Dörrautomat • 1000 Watt • 10 Etagen • einzeln entnehmbar • einstellbare Temperatur • 1,5 m² Trockenfläche • Timer • Ventilator • Edelstahl-Gehäuse • Edelstahl-Frontplatte • Handbuch • einfache Reinigung • silber
  • AUSREICHEND LEISTUNG: Mit bis zu 1000 Watt Leistung entzieht der Fruit Jerky Pro 10 Lebensmitteln das Wasser und macht sie dadurch langfristig haltbar. Dabei bleiben Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Inhaltsstoffe für eine gesunde Ernährung erhalten.
  • REGELBAR: Die Temperatur des Dörrautomaten ist per Drehregler stufenlos bis 68 °C einstellbar. Das liefert immer die richtige Hitze für die optimale Trocknung. Über einen Timer kann zusätzlich die gewünschte Trockenzeit in Stunden und Minuten gewählt werden.
  • VIEL TROCKENFLÄCHE: Auf 10 Etagen mit jeweils 1440 cm², bietet der Fruit Jerky Pro 10 insgesamt 1,44 m² Trockenfläche. Viel Platz auch für große Mengen an Dörrgut, beispielsweise wenn Beeren, Äpfel oder Kirschen aus dem Garten verarbeitet werden sollen.
  • SOLIDES GEHÄUSE: Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer ebensolchen Frontplatte versehen. Dadurch bleibt die Wärme besser im Inneren, wo sie durch einen rückseitigen, geräuscharmen Ventilator gleichmäßig zwischen den Etagen zirkuliert.
  • EINFACHE REINIGUNG: Neben der Herstellung von getrockneten Snacks und Zutaten, kann der Klarstein Dörrautomat auch zur Auffrischung von Lebensmitteln genutzt werden. Für die Reinigung können die Trockenebenen leicht entnommen und separat gesäubert werden.

Schonendes Zubereiten im Dörrautomaten

Die Temperaturen beim dörren übersteigen bei keinem der Geräte eine Temperatur, die dem Dörrgut schaden zufügt und somit die Nährstoffe zerstören könnte. Der Dörrvorgang ist dadurch ein längerer Prozess von mehreren Stunden, garantiert jedoch die schonende Zubereitung. Rohkost, die frisch in das Gerät getan wird, wie z.B. Apfescheiben, zur Herstellung von getrockneten Apfelringen behalten den Großteil der gesunden Eigenschaften. Die fertigen Snacks aus dem Dörrautomat sind also fast genauso gesund wie die frischen Apfelstücke.

Rohkost, Fleisch, Fruchtleder und mehr

Neben dem einfachen dörren können ganz tolle Sachen, wie z.B. Fruchtleder im Dörrautomaten zubereitet werden. Hier mal ein Rezept mit einem Erdbeer-Banane-Fruchtleder als vollständige Video-Anleitung.

Hintergrund von getrockneten Nahrungsmitteln

Das Problem bei gekauften Snacks, also getrocknetem Gemüse, Trockenobst oder Beef Jerky ist fast immer das gleiche. Diese Produkte könnten eigentlich Gesund sein, aber die Konservierung mit Chemikalien wie Schwefel mindert die Qualität der Nahrung massiv. Auch Zusätze wie Geschmacksverstärker und zusätzlicher Zucker sind wenig förderlich für die eigene Gesundheit. Durch die niedrige Nachfrage sind diese Snacks oft nur selten in Supermärkten verfügbar und dann auch nur zu hohen Preisen. Mit einem Dörrautomat werden Lebensmittel getrocknet und nach den eigenen Anforderungen ohne Zusatzstoffe haltbar gemacht. So sparen bzw. gewinnen Sie an mehreren stellen. Ein weiterer Grund, welcher für die Anschaffung eines solchen Küchengerätes spricht, ist die Resteverwertung. Supermärke bieten oft große Mengen an Obst und Gemüse zu günstigen Preisen an. Alleinstehende oder Paare können solche Mengen normalerweise nicht im entsprechender Zeit verbrauchen. Die Haltbarmachung eines großen Teil des Einkaufen schont den Geldbeutel und kommt der Umwelt zugute. Auch Kinder können ihre Freude an dem getrockneten Obst haben. So können die Snacks aus dem Supermarkt durch gesunde, selbst getrocknete Früchte und z.B. Fruchtleder ausgetauscht werden. In unserem Dörrautomat Vergleich gehen wir auf die wesentlichen Faktoren der Geräte ein und hoffen Ihnen bei der Kaufentscheidung behilflich sein zu können. Es gibt keine klare Verwendung von einem Gattungsbegriff in dieser Produktsparte, so sind diese Geräte als Dörrautomaten, Dörrgeräte und Dörröfen bekannt und meinen dabei das gleiche.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Da Sie das Dörrgerät höchstwahrscheinlich länger als ein Jahr benutze möchten, sollten Sie keinen zu günstigen Dörrautomat kaufen, da hier automatisch Abschnitte in der Qualität gemacht werden. Je nach Anwendungsfall sollten Sie mindestens 50 Euro ausgeben. Nähere Details finden Sie auf bei den Produktvorstellungen.

Fazit

Wer sich gesund ernährt und gerne snackt kommt nicht an einem Dörrautomaten vorbei. Die Möglichkeiten leckere Zwischenmahlzeiten zuzubereiten sind vielseitig und für jeden Haushalt, Dank unterschiedlicher Größen bei den Geräten möglich.

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